نصائح و إرشادات في تصميم مطبخك

المطبخ هو المكان الأكثر تعددا للنشاطات في داخل مسكنك. فهو ليس مكانا مخصصا للطهي فقط. وإنما مكان لتناول الطعام ومركز للإجتماعات العائلية.

لذا ينبغي الإهتمام بجميع التفاصيل الصغيرة والكبيرة فيه. فأحببت ان أطرح بين يديكم إرشادات لتصميم المطبخ قد تنفع من أخذ بها بعين الإعتبار.

أولاً / إذا رسمت خطا يصل أركان مطبخك الثلاثة (حوض الغسيل والثلاجةوالفرن) ببعضها حصلت على مثلث يدعى مثلث العمل وهذا المثلث يجب ان يكون محيطه ما بين 3,7 و 6,7م

تأكدى من خطوط المرور الدخول والخروج من المطابخ لا تتداخل مع خطوط مثلث العمل.

تأكدى من أن إختيار موقع مطبخك بحيث تراعي فيه الأمور التالية:
كميه ضوء الشمس والهواء الداخل له.

هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 550x509 و مساحتها 66كيلوبايت.

نصائح و إرشادات في تصميم مطبخك P_SIP896471

الإضاءة المتدليه تناسب طاولة تحضير الطعام أو الكاونتر المخصص لتناول الطعام ويفضل أن يكون إرتفاعها عن مستوى الطاولة 75سم.

يجب ان يكون طلاء جدران المطبخ زيتيا حتى يسهل تنظيفه بصورة دورية.

التأكد من أن إختيارك لنوعية السيراميك أو البورسلين لأرضية المطبخ من الأنواع التي لا تسمح بلإنزلاق وغير قابلةلإمتصاص الدهون وسهلة التنظيف ، كما انها سميكة بما فيه الكفايةلتحمل الصدمات.

عند إختيارك لتصميم مطبخك على شكل حرف L فان إيجاد طاولة على شكل جزيرة في مركزة يعتبر فكرة عملية وجيدة.

هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 550x439 و مساحتها 67كيلوبايت.

نصائح و إرشادات في تصميم مطبخك P_SIP851906

يجب أن يكون حوض الغسيل من النوع ثنائي الحوض وأن يكون سهل التنظيف وغير ماص للدهون وأن يرتفع قاعه عن سطح الأرضية بمقدار 65سم ومزود بأنبوب التصريف الخاص به على شكل حرفU لمنع تسرب الغازات الكريهة إلى داخل المطبخ.
التأكد من وجود مسافة على جانبي حوض الغسيل لا تقل عن 90سم على أحد الجانبين وعن 70سم على الجانب الآخر وبحيث لا يوجد بها آلات أو أي أجهزة مطبخية.

يفضل أن يكون عمق حوض الغسيل تقريبا 15سم.

من الأهمية توفير خزانة أسفل حوض الغسيل مخصص لبرميل النفايات

هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 550x558 و مساحتها 86كيلوبايت.

تثبيت الإضاءة المخفية أسفل مستوى الخزائن العلويةبحيث تضيء كاونتر التحضير من وسائل الإضاءة الجميله وعندها تستخدم الإضاءة المنخفضة الفولتية.

الإضاءة المباشرة التي تكون من السقف ومسلطة على الفرن ضرورية لمتطلبات السلامة في المطبخ

هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 550x646 و مساحتها 88كيلوبايت.

نصائح و إرشادات في تصميم مطبخك P_SIP895178

إرتفاع الخزائن السفلية المناسب هو88سم عن أرضية المطبخ.

المسافة التي تترك ما بين الخزائن السفلية والعلوية هي 45سم.

وعمق الخزائن السفليه 60سم

هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 550x556 و مساحتها 87كيلوبايت.

قريب من غرفة الطعام ومدخل الخدمات ومطلا على مساحة لعب الأطفال. وبعيدا عن أي غرفة نوم ..

هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 550x408 و مساحتها 45كيلوبايت.

النافذة الموجودة في مطبخك سوف يكون حوض الغسيل أسفلها مباشرة .
الإضاءة الصناعية يجب أن تكون ساطعةوموزعة توزيعا جيدا ( فوق حوض الغسيل ،الموقد ، تحت الخزائن العلوية ،)

هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 550x562 و مساحتها 68كيلوبايت.

نصائح و إرشادات في تصميم مطبخك P_TDH707189

التهوية الصناعية في مطبخك وهي نوعان ،تهوية فوق موقد النار مباشرة وتهوية شاملة للمطبخ تكون كافية لإستبدال كميةالهواء فيه.

التأكد من وجود التمديدات الكهربائية ومناسبتها لأجهزة المطبخ المختلفة سواء الأساسية او المحتمل وجودها.

التأكد من الفصل ما بين الثلاجة من جهة والغاز والفرن من جهة أخرى بخزانة على الأقل.

التأكد من أبواب الخزانات والثلاجة والفرن وجميع التجهيزات الأخرى أنها ذات أبواب تفتح بعيدا عن مثلث العمل مابين حوض الغسيل والثلاجة والفرن.

عند إختيارك لألوان داكنةلمطبخك فأحرصي ان يكون تصميم مطبخك مفتوح على أركان مسكنك الأخرى وأن يكون لون لامع تنعكس عليه الصور.

كما انه ليس با الضرورة ان يكون جداريا، ولكن يجب ان يؤخذ في الإعتبار التمديدات الصحية بصورة مسبقةعند تنفيذ هذا النوع من المطابخ

هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 550x624 و مساحتها 70كيلوبايت.

نصائح و إرشادات في تصميم مطبخك P_SIP889380

في هذا المطبخ المفتوح تم الجمع والترابط بينه وبين غرفة المعيشه بألوان مبهجة وهي الأحمر والأخضر والأصفر والأزرق وأحدث تناسق جذاب رائع

نصائح و إرشادات في تصميم مطبخك P_ded01